嘉里：把商务酒店重新放回城市生活

嘉里不是香格里拉早期酒店的另一个名称。2011年，上海浦东嘉里大酒店为新品牌开出第一步，北京嘉里中心的既有酒店随后经过改造转为嘉里。一个是新项目，一个是重新定位的城市物业，两者一起展示了集团的新选择：商务酒店无需只围绕正式会议和客房效率组织，也可以主动接近都市生活，把运动、餐饮与人际交往放到更明显的位置。

浦东首店处于嘉里城综合项目之中，酒店与办公、商业活动相邻。这样的环境让“住在酒店”与“使用城市设施”的边界变得不那么明显。宾客可能白天处理工作，晚些时候留在项目内用餐或运动；本地居民也会进入餐厅和健身空间。品牌由此从开端就面对两类人：远道而来的住客，以及在同一座城市生活、未必需要一间客房的使用者。

北京项目的转变，则说明新品牌并不依赖推倒重建。酒店原有的城市位置和商务基础被保留下来，再通过改造和运营重新表达。嘉里把较轻松的气氛带进高端酒店，并不意味着放弃会议、宴会或完整服务；它是在已有能力上改变重心，让商务活动与生活感更容易共存。由旧品牌进入新品牌，因此是一项产品与服务的重新组织，而不仅是外墙上的文字变化。

2017年香港嘉里酒店在红磡湾开业，又为品牌提供了海滨城市的展开方式。建筑、开放空间与维港景观让酒店更强调与周围街区相连，餐饮和活动也成为吸引本地人的部分。这里延续的不是上海或北京的具体平面，而是让酒店处于城市生活之中的方法。城市不同，建筑不同，“商务与生活相接”的问题仍然相同，品牌需要在每处项目里重新作答。

嘉里在集团中的意义，因而不是把香格里拉换成更年轻的名字，而是明确提出一种不同的高端城市停留。上海的综合体、北京的改造与香港的海滨，各自有具体条件，也共同把社交、运动和餐饮从配套提升为产品的一部分。商务客人不只以职务进入酒店，也以生活中的个人进入酒店；嘉里的成长，正是在这两种身份之间寻找更自然的连接。